ПП ДРАНИКИ
Итого на 100 грамм 83 ккал
Б/Ж/У 4.9 / 3.7 / 8.1
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста 350 г
Яйцо 2 шт
Кукурузная мука 30 г
Зелень 20 г
Соль и перец по вкусу
Растительное масло 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Цветную капусту разобрать на соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2-3 минуты. Зелень измельчить. В чашу блендера сложить цветную капусту, зелень и превратить в пюре. Добавить соль, перец, яйца, кукурузную муку и хорошо перемешать.
Антипригарную сковороду смазать маслом, выложить драники и обжарить с одной стороны, перевернуть на другую, накрыть сковороду крышкой и довести драники до готовности. Подавать с йогуртом или нежирной сметаной.