Творожная запеканка в вишневом желе ?КБЖУ на 100 гр. 104/13/2/8 ?Форма 16 см диаметром ?400 гр.брикетного творога 0,1% ?2 яйца ?40 гр.кукурузного крахмала ?50 мл кефира 2,5% ?4 гр. Фитпарада 7 ?Ванилин Белки отделить от желтков. Взбить белки до крепких пик. Желтки смешать в блендере с творогом,крахмалом,кефиром,фитпарадом и ванилином. Выложить в белки и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 45-50 минут. Остудить. ?120 гр. вишни без косточек ?10 гр.желатина ?2 гр. Фитпарада 7 Желатин замочить,растопить на водяной бане,смешать.с вишней,фитпарадом и водой (вода на глаз,примерно200 мл) Форму,в которой выпекалась запеканку застелить пищевой пленкой,уложить запеканку и вылить вишневый сироп. Убрать в морозилку до застывания желе. Вишневое желе пропитает всю запеканку и это просто вкуснота???? Приятного аппетита!
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария.