Зарегистрируйтесь на ДуровЛох, чтобы общаться с друзьями, оставлять комментарии и отметки «Мне нравится».
Регистрация
5 фев 2024 в 15:00
ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С ГРИБАМИ
⠀
Итого на 100 грамм 47 ккал
Б/Ж/У 2.5 / 2.6 / 3.4
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маленькие кабачки 500 г
Чеснок 2 зубчика
Шампиньоны 350 г
Соевый соус 4 ст л
Кокосовое масло 1 ст л
Перец по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В сковороду налить кокосовое масло. Измельчить чеснок и немного обжарить.
Шампиньоны помыть и нарезать произвольно. Добавить в сковороду к чесноку. Обжарить на сильном огне минут 7, постоянно помешивая.⠀
Кабачок помыть, очистить и с помощью овощечистки сделать слайсы из кабачка.
Выложить нарезанный кабачок в сковороду к грибам, заправить соевым соусом. Готовить 3-4 минуты, не забывать помешивать. Кабачок должен остаться хрустящим. Поперчить по вкусу. По желанию можно приправить бальзамическим уксусом. Подавать сразу.
⠀
Итого на 100 грамм 47 ккал
Б/Ж/У 2.5 / 2.6 / 3.4
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маленькие кабачки 500 г
Чеснок 2 зубчика
Шампиньоны 350 г
Соевый соус 4 ст л
Кокосовое масло 1 ст л
Перец по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В сковороду налить кокосовое масло. Измельчить чеснок и немного обжарить.
Шампиньоны помыть и нарезать произвольно. Добавить в сковороду к чесноку. Обжарить на сильном огне минут 7, постоянно помешивая.⠀
Кабачок помыть, очистить и с помощью овощечистки сделать слайсы из кабачка.
Выложить нарезанный кабачок в сковороду к грибам, заправить соевым соусом. Готовить 3-4 минуты, не забывать помешивать. Кабачок должен остаться хрустящим. Поперчить по вкусу. По желанию можно приправить бальзамическим уксусом. Подавать сразу.
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария