Котлеты из индейки. КБЖУ на 100гр: 80/14/2/1.4 ?Грудка индейки-600г ?Шампиньоны-2шт ?Яйцо-2шт ?Лук-1шт ?Кефир1%-50мл ?Приправа для курицы-5г ?Чеснок-1зубч ?Соль, перец-по вкусу ✅Грудку индейки измельчить в блендере до состояния фарша или прокрутить через мясорубку ✅Также при помощи блендера измельчить грибы, добавить к фаршу из индейки ✅Лук мелко нашинковать ✅Вбить в миску с фаршем яйца, добавить кефир, измельченный чеснок и специи и хорошенько вымешать ✅Форму застелить пергаментной бумагой, смочить руки холодной водой и сформировать котлеты ✅Выпекать в разогретой до 200град духовке 30мин