Запеканка с цветной капустой Ингредиенты: Капуста цветная — 300 г Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл Молоко — 100 мл Помидоры — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сыр твёрдый — 70 г. Яйца куриные — 4 шт. Приготовление: 1. Приготовим цветную капусту, её надо заранее бланшировать, можно добавить в воду куркумы для цвета. Потребуются помидор, сыр, молоко, немного масла и сыр. 2. Яйца взбить с молоком и добавить немного соли. 3. Формочки смазать маслом и выложить цветную капусту. 4. Положить сверху ломтики помидоров. 5. Залить яйцами с молоком. 6. Присыпать сыром и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180°С. 7. Подавать запеканку горячей. Приятного аппетита!