Топовый летний рацион 1250 ккал?
Рецепты с граммовками ниже⤵
?Вес продуктов в сухом/сыром виде?
⃣ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
?СЫРНЫЕ СЫРНИКИ
✅творог в пачке 2% - 360г;
✅яйцо - 1 шт;
✅рисовая цельнозерновая мука - 40г;
✅сыр 30% - 40 г;
✅зелень, соль, специи.
Сыр трем на тёрке, зелень измельчаем. Все перемешиваем, формируем сырники и выпекаем на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон.
?КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 339 ккал/42.3/10.9/21.7.
⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня)
?Черешня - 400г
?КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 100 ккал/2/0.6/24.4.
⃣ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
?ПП-ОКРОШКА
✅Ветчина индейки (можно готовое куриное филе) - 200г;
✅Огурцы - 100г
✅Редис - 100г
✅Яйца - 2шт
✅Зелень - 1 пучок
✅Чеснок - 1-2 зубчиках
✅Соль, перец - По вкусу
✅Кефир (тан, айран) - 500г
✅Хлебцы - 20г
Варим филе до готовности (или берем ветчину с нормальным составом) мелко нарезаем. Нарезаем яйца, огурец, редис, зелень, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заливаем кефиром (таном, айраном). Соль, перец по вкусу. Можно добавить горчицу.
?КБЖУ 1 ОБЕДА: 399 ккал/25.9/17.5/27.8.
⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня)
?Миндаль (любые орехи) - 40г
?КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 129 ккал/3.7/11.5/3.2.
⃣УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
?КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ
✅Филе куриной грудки - 300г;
✅Лук - 50г
✅Чеснок - 1-2 дольки;
✅Яйца перепелиные - 4 шт (либо 1 куриное разрезать на 4 части);
✅Укроп;
✅Йогурт натуральный - 50г;
✅Сыр 30% - 20г;
✅Соль, специи по вкусу.
➕свежие овощи ??? - 400г.
Яйца варим до готовности. Лук чистим, измельчаем
в блендере, затем, измельчаем филе. Добавляем чеснок. Укроп мелко нарезаем. Все перемешиваем.
Добавляем приправы и соль. Размешиваем фарш.
На руку выкладываем одну столовую ложку фарша, распределяем в лепешку, в середину выкладываем яйцо. Сверху выкладываем еще ложку фарша и формируем котлету так, чтобы яйцо оказалось в середине, со всех сторон покрыто фаршем. Противень застилаем пергаментной бумагой (силиконовый коврик/фольга). Раскладываем котлеты на противень и готовим 30-40 минут при 180°. За 10-15 минут я смазала котлеты йогуртом, чтобы не было сухо и посыпала легким сыром для красивой корочки. Кушаем с овощами.
?КБЖУ 1 УЖИНА: 282 ккал/43.6/10.1/11.9.
❗КБЖУ НА ДЕНЬ: 1249 ккал/117.5/50.6/89.
К любому приему пищи можно добавить свежие овощи ????