✅Бездрожжевой хлеб с кунжутом и семенем льна КБЖУ 100 г: 205,66 ккал, Б-8,78, Ж-5,63, У-29,22. ✅Ингредиенты: 220 г цельнозерновой пшеничной муки 30 г отрубей 200 г жидкого кефира 0,5 ч л соды 0,5 ч л морской соли 1 ст л льняного семени 1 ст л кунжута ✅Приготовление: 1. Смешиваем муку с отрубями, содой и солью. 2. В полученную смесь вливаем кефир и замешиваем тесто. 3. Семена кунжута и льна слегка подсушиваем на сковороде или микроволновке. Добавляем к тесту и снова его перемешиваем. 4. Присыпаем противень мукой. Выкладываем шар из теста и делаем несколько неглубоких надрезов, сверху слегка присыпаем мукой. 5. Выпекаем 40-40 минут в хорошо разогретой до 200 градусов духовке. Приятного аппетита!