Сырники с зеленью (несладкие) Калорийность на 100 гр - около 130-140 ккал (в зависимости от выбранного вами творога и сыра) Калорийность 1 шт - около 65 -70 ккал Такие сырники получаются очень сочными, вкусными и сытными, при этом они безопасны для вашей фигуры! Обязательно приготовьте их на завтрак для себя и своих родных! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт по 50 гр): - творог обезжиренный (можно взять 2%) - 300 гр - сыр (любой сыр низкой жирности до 17%) - 60 гр - зелень: зеленый лук, укроп и петрушка - 20 гр - сметана или мягкий/творожный сыр - 1 ст. л. - соль, перец - по вкусу - яйца - 2 небольших или 1 большое (70 гр) - манка или мука - 30 гр РЕЦЕПТ: 1) К творогу добавить яйцо, размять вилкой до полного соединения творога с яйцом. 2) Добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, ложку сметаны или творожного сыра (я добавляю 15% сметану или козий мягкий сыр), перемешать до однородности. 3) Посолить и поперчить, добавить манку или муку. 4) Сформировать небольшие сырники (по 50 гр примерно), слегка обвалять их в муке, чтобы не прилипали. 5) Готовить можно в духовке без масла (по 10 минут с каждой стороны) при температуре 200 градусов. Или готовим на сковороде (без масла или слегка смазов маслом сковороду с помощью кисти). Приятного аппетита!