Курица в перце. Б*Ж*У*Ккал на 100гр 13.07*3.31*2.31*93.67 Ингредиенты: Болгарский перец (крупный) - 3 шт. Филе курицы с 2х грудок . Помидор (небольшой) - 2 шт. Лук зеленый - несколько перьев Йогурт- 1-2 ст.л. Сыр твердый нежирный - 100-150гр Куркума, соль, перец, укроп - по вкусу Перец разрезать пополам, сохраняя хвостики, очистить от семян. Начинка: Куриное филе порезать небольшими кусочками (примерно 2*2 см), добавить мелко порезанные помидоры (без шкурки), мелко порезанный лук, специи и йогурт. Полученной начинкой наполнить перцы и уложить их в глубокий противень. Подлить немножко воды. Запекать в духовке (180-200 гр) около 30 мин. Затем посыпать перцы тертым сыром и запекать еще минут 10-15 до образования красивой сырной корочки.