Фриттата с брокколи ?на 100грамм - 120 ккал?Б/Ж/У - 5.93/8.89/4.41? Ингредиенты: 100 г брокколи 1 сладкий перец 1 сладкая луковица 3 яйца Паприка Свежемолотый черный перец и морская соль Оливковое масло Приготовление: Брокколи нарезать небольшими кусочками, перец — соломкой, лук — полукольцами. В сковороде разогреть оливковом масло, добавить овощи и обжарить на среднем огне 3-4 минуты. В небольшой миске взбить яйца с щепоткой паприки, приправить солью и перцем. Залить овощи яйцами и готовить 4-5 минут, накрыв крышкой, пока яйца не начнут застывать. По желанию приправить порубленной зеленью укропа или кинзы. Приятного аппетита!