Рагу с гречей и овощами (брюссельская капуста и лук-порей) Ингредиенты: - 1 стакан гречи - лук-порей (нарезать кольцами) - 2 моркови (нарезать колечками/кубиками) - брюссельская капуста (кочанчики порезать пополам) - 2 луковицы (нарезать кубиками) - 2-4 ст.л. масла - 2 стакана воды - соль, специи по вкусу. Все овощи разделить на три кучки. В алюминиевую кастрюлю или казанок налить масло и нагреть его. Поджарить лук до зарумянивания, положить остальные овощи. Тушить 5-10 минут. Добавить гречу и залить водой. Тушить на среднем огне до готовности 15-20 мин. Можно употреблять в горячем и в холодном виде. ➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ На диете