Зарегистрируйтесь на ДуровЛох, чтобы общаться с друзьями, оставлять комментарии и отметки «Мне нравится».
Регистрация
25 авг 2023 в 19:00
ИДЕАЛЬНАЯ КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
Итого на 100 грамм 90 ккал
Б/Ж/У 7.0 / 5.0 / 3.7
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста 500 г
Фарш индейки 200 г
Яйцо 2 шт
Сметана 10% 6 ст л
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Зелень 10 г
Растительное масло 1 ст л
Соль и специи по вкусу
Сыр маложирный 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать, залить кипятком на 10-15 минут, или на пару минут поставить вместе с водой в СВЧ.
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке.
Фарш, лук и морковь обжарить с небольшим количеством масла, на сильном огне в течение 5 минут
Слить воду с капусты, добавить зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешать и выложить в форму для запекания.
Приготовить заливку. Для этого соединить яйца со сметаной, добавить тертый сыр, перемешать и вылить поверх овощей с фаршем.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Итого на 100 грамм 90 ккал
Б/Ж/У 7.0 / 5.0 / 3.7
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста 500 г
Фарш индейки 200 г
Яйцо 2 шт
Сметана 10% 6 ст л
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Зелень 10 г
Растительное масло 1 ст л
Соль и специи по вкусу
Сыр маложирный 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать, залить кипятком на 10-15 минут, или на пару минут поставить вместе с водой в СВЧ.
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке.
Фарш, лук и морковь обжарить с небольшим количеством масла, на сильном огне в течение 5 минут
Слить воду с капусты, добавить зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешать и выложить в форму для запекания.
Приготовить заливку. Для этого соединить яйца со сметаной, добавить тертый сыр, перемешать и вылить поверх овощей с фаршем.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Комментарии 0
Пока нет ни одного комментария